Im Schneckengarten Munderkingen werden einheimische Weinbergschnecken der Gattung Helix pomatia, in Frankreich bekannt unter dem Namen Escargot de Bourgogne, und die aus milderen Regionen stammende gefleckte Weinbergschnecke Cornu aspersum maximum, auch bekannt als Helix aspersa maxima bzw. Escargot gros gris, in Freilandbeeten gezüchtet und aufgezogen.