Entdecken und erfahren Sie im BrauereiGewölbe die „Berg Zeit“, die Entwicklung der Braukunst, historische Geräte in den letzten Jahrzehnten und die Geschichte der Berg Brauerei. Betreten Sie das Keller-Labyrinth und tauchen ab in die lebendige Geschichte des Bierbrauens.

Nehmen Sie sich Zeit und betreten die in 13m Tiefe liegenden Eis-, Gär- und Lagerkeller. Hier erleben Sie zwischen historischen Holzfässern, Gärbottichen und einem natürlichen Kühlgerät, dem „Eisschwimmer“, die Geschichte der handwerklichen Bier-Reifung, die in der Berg Brauerei seit mehr als 150 Jahren geschrieben wird.